Apa itu Pekalongan Foodies?

 Apa itu Pekalongan Foodies?
pekalongan foodies merupakan suatu wadah bagi para pecinta kuliner terutama kuliner yang ada di daerah peklaongan dan sekitarnya...

Kota Pekalongan memiliki kuliner khas, diantaranya:

• Tauto, merupakan salah satu makanan khas Kota Pekalongan, makanan ini merupakan sebagaimana makanan soto namun menggunakan daging kerbau dengan bumbu khas yaitu tauco.
• Kopi tahlil, sebuah minuman kopi yang diracik dengan menggunakan bahan rempah-rempah seperti jahe, kapulaga, pandan.
• Gule kambing kacang hijau, makanan ini dipengaruhi budaya khas Timur Tengah, gule kambing ini disajikan dengan dicampur bersama kacang hijau.
• Nasi kebuli, merupakan nasi yang dimasak menggunakan rempah-rempah yang disajikan dengan potongan daging kambing yang dilengkapi acar nanas.
• Garang asem, makanan yang berkuah bening dari daging sapi dengan racikan tomat dan cabai rawit gelondongan yang disajikan dalam kondisi panas. Biasa disajikan bersama megono.
• Megono, makanan yang terbuat dari nangka muda yang dirajang, diramu dengan bumbu dan dimasak dengan cara dikukus.
• Nasi uwet, makanan ini hampir mirip gulai kambing namun dengan kuah yang lebih encer karena tidak menggunakan santan.

Di Kota Pekalongan juga terdapat restoran atau kafe baik berjaringan nasional maupun lokal, diantaranya :

• Es Teler 77
• Mokko Donuts
• KFC
• California Fried Chicken
• Papa Ron's Pizza
• Gahwaji Sky Lounge Hotel Namira Syariah
• Warung Orange
• Teras Bali
• Nostalgia Resto The Sidji Hotel
• Obonk Steak & Ribs
• John Fresh
• Coffee and Beyond
• Garuda Madoong Kencana
• Warung Oemang
• ACP Fruit and Coffee
• The Habit Cafe
• Taiwan Tea House
• The Oasis Cafe